63歲的李建國種大蒜20多年了,他說大蒜生長期大約7個月,一般需要澆七八次水,施兩次肥,再加上人工等各項費用,一畝地的成本至少2000多塊錢。如果按照大蒜畝產2500斤左右計算,每斤賣到8毛錢以上才能收回成本。大蒜怕曬也怕淋,儲存起來也要小心翼翼。由于價格過低,大多數(shù)蒜農和李建國一樣,將大蒜儲存在家中等待市場回暖。但是,大蒜在室外存放時間非常短,放入冷庫儲存,每斤的費用大概兩毛錢,這無形當中又增加了成本。
河北邯鄲大名縣營鎮(zhèn)鄉(xiāng)種蒜大戶郭連鎖:老農民不舍得再掏這個成本,所以只能慢慢等著,有人收就收,沒人收慢慢就不要了。
據介紹,以前大名縣的大蒜種植主要集中在于萬堤鎮(zhèn)、營鎮(zhèn)鄉(xiāng)、紅廟鄉(xiāng)和黃金堤鄉(xiāng)四個鄉(xiāng)鎮(zhèn)。因為這兩年市場行情持續(xù)向好,周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)也開始種植大蒜,今年一年大名全縣的種植面積就擴大了20%左右。
河北邯鄲大名縣商務局副局長王洪?。航衲甏蟾攀?0萬畝左右,面積比前幾了年多一到兩萬畝,前幾年大蒜的市場行情非常好,蒜農的種植積極性比較大,除了種自己的地,還在外面包地去種。
雖然種植歷史悠久,但是大名縣卻沒有一家大蒜深加工企業(yè),不能消化本縣的農產品,只能靠外銷山東、河南、江蘇等地,當這些地方大蒜價格走低的時候,大名蒜農也會受到影響。
河北邯鄲大名縣副縣長石立:現(xiàn)在一直在引進,前兩天也是通過其它渠道在談,積極引進大蒜加工這方面的企業(yè)。
其實,不僅僅是大蒜,像土豆、白菜、菠蘿、芒果等等農產品都遭遇過滯銷。那么,如何解決農產品滯銷問題?怎么樣化解滯銷危機呢?
在大名縣采訪的時候,當面對明年還種不種的問題時,大部分蒜農給出了相同的答案。
央視記者:明年還種嗎?
河北邯鄲大名縣西宋莊村李建國:明年種一點,不種這么多了,種一半吧,六畝地種一半。
據介紹,現(xiàn)在大名縣的交通、商務等相關部門都已經行動起來,幫助蒜農解決大蒜滯銷問題。在大名縣大蒜主產區(qū)紅廟鄉(xiāng)的主干道兩側,記者還看到不少大貨車正在裝運大蒜,大部分都是山東、河南等外地牌照。
央視記者楊海靈:很多大貨車在顯著的位置還懸掛了這樣的農產品。司機告訴我們,大名縣已經為大蒜外運開辟了綠色通道,并且在大名發(fā)布等一些公共平臺上已經公布了主要負責人的聯(lián)系方式,如果有任何問題可以聯(lián)系到他們。
專家介紹,其實農產品的市場需求是穩(wěn)定的,但是每年種植面積波動比較大,價格的波動根本上是由供求關系決定的。
河北經貿大學工商管理學院教授董葆茗:種植面積過多,就會導致第二年價格下跌,價格下跌又會導致種植面積減少,價格上升,我們的小主體在面對大市場的時候,沒法去預測市場變化,在這種情況下我們就需要國家根據穩(wěn)定的需求有一個大概的種植計劃出來。
董葆茗建議,現(xiàn)在地方政府可行的措施是完善市場機制,確保市場信息暢通,地方政府應下功夫,幫助農民學習掌握現(xiàn)代信息技術,建立農產品保險制度。同時,鼓勵農民建立合作社,加強團體力量,打造農產品優(yōu)勢品牌,提高科技含量,通過品牌化、科技化、品質化化解頻繁出現(xiàn)的農產品滯銷問題。
(央視新聞)