本報訊(記者張鑫通訊員薛國亮趙春輝)近日,肥鄉(xiāng)縣食藥監(jiān)局成功端掉一無證加工食品窩點,現(xiàn)場查扣非法生產(chǎn)的東北大拉皮食品225袋。
根據(jù)群眾舉報,地處該縣天臺山鎮(zhèn)北謝堡村一民房內,有人涉嫌非法加工食品。聞訊后,3月17日凌晨,肥鄉(xiāng)縣食藥監(jiān)局聯(lián)合縣公安局食品藥品安保大隊執(zhí)法人員,對涉嫌非法加工作坊進行了突擊檢查。現(xiàn)場查獲東北大拉皮食品225袋、包材及標簽33750個、木薯粉57袋、明礬半袋、工業(yè)用鹽半袋。經(jīng)查,張某偽造廠名廠址,在環(huán)境惡劣的場所,無證非法生產(chǎn)加工東北大拉皮食品,在農(nóng)貿(mào)市場銷售。執(zhí)法人員對其非法生產(chǎn)設備、生產(chǎn)場所進行了查封,并對其產(chǎn)品進行抽樣送檢。
3月23日,經(jīng)省出入境檢驗檢疫局檢驗檢疫技術中心對該產(chǎn)品檢測,檢測結果顯示,產(chǎn)品鋁含量為593mg/kg,超出國家規(guī)定標準近6倍。據(jù)查,人體攝入鋁后,僅有10%至15%可能排泄,大部分會在體內蓄積。鋁會與多種蛋白質、酶等人體重要成分結合,影響體內多種生化反應。長期攝入會損傷大腦,導致癡呆,還可能出現(xiàn)貧血、骨質疏松等疾病。
目前,此案因涉嫌生產(chǎn)不符合食品安全標準的食品,已被移送公安機關處理。
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