灌湯小籠包是早餐攤位上的美味，但有些人為了眼前利益黑了心。近日，臨漳縣人民法院依法審理了這樣一個(gè)案子，黑心攤主萬(wàn)某因犯生產(chǎn)、銷(xiāo)售不符合安全標(biāo)準(zhǔn)食品罪，被依法判處有期徒刑11個(gè)月，并處罰金一萬(wàn)元。

　　被告人萬(wàn)某在臨漳縣城某門(mén)市經(jīng)營(yíng)灌湯小籠包期間，使用了含硫酸鋁鉀成分的香甜泡打粉。2015年6月15日7時(shí)許，臨漳縣公安局食品藥品安全保衛(wèi)大隊(duì)在進(jìn)行食品安全檢查時(shí)，現(xiàn)場(chǎng)提取正在銷(xiāo)售的包子1500克，經(jīng)河北出入境檢驗(yàn)檢疫技術(shù)中心檢測(cè)，包子(包子皮)中鋁的殘留量為770mg/kg。

　　臨漳法院審理認(rèn)為，被告人萬(wàn)某違反國(guó)家食品安全管理規(guī)定，在制作包子的過(guò)程中，添加國(guó)家明令禁止使用的含鋁泡打粉，其行為已構(gòu)成生產(chǎn)、銷(xiāo)售不符合安全標(biāo)準(zhǔn)的食品罪。依照相關(guān)規(guī)定，作出上述判決。

　　說(shuō)法

　　食品安全無(wú)小事。國(guó)家衛(wèi)計(jì)委等5部門(mén)發(fā)布的《關(guān)于調(diào)整含鋁食品添加劑使用規(guī)定的公告》規(guī)定，小麥粉及其制品(除油炸面制品、面糊、裹粉、煎炸粉外)不得使用硫酸鋁鉀和硫酸鋁銨。法官告誡所有的食品經(jīng)營(yíng)者，一定要合法經(jīng)營(yíng)、銷(xiāo)售，杜絕非法添加，做有良心的食品生產(chǎn)銷(xiāo)售者。

　　(河北高院)