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曝網(wǎng)售美食“高齡土”系觀音土 為饑荒災(zāi)民食物

來(lái)源:現(xiàn)代快報(bào)編輯:保存2015-12-13 09:31:18
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  “高齡土”還是“高嶺土”,賣家也弄不清楚

  但是話又講回來(lái),“高齡土”究竟是個(gè)啥?賣家告訴現(xiàn)代快報(bào)記者,其主要材質(zhì)是泥土,是最純凈的白瓷土,同時(shí)強(qiáng)調(diào)不是“高嶺土”。

  雖然他的商品介紹里有些地方寫的就是“高嶺土”。興許是他手快打錯(cuò)了呢?

  既然中文名傻傻分不清,那就從英文名區(qū)分吧,記者查閱發(fā)現(xiàn),“kaolin”翻譯過(guò)來(lái)是高嶺土、瓷土,也叫白陶土,天然的含有水、硅酸鋁,由砂礫狀顆粒經(jīng)淘洗粉碎分離出的黃色或白色粉末,帶有黏土味,用作吸附劑,加上果膠配成白陶土合劑。

  那么“Agalita”是什么呢?谷歌翻譯、百度翻譯、必應(yīng)翻譯都表示對(duì)不起找不到這個(gè)詞,只有“Agalite”,但這個(gè)詞的中文翻譯為纖滑石。

  果殼網(wǎng)友

  這其實(shí)就是觀音土

  如果還是看不懂的話,那么看看果殼網(wǎng)友“恩銘張”的解釋吧:高嶺土=觀音土=白瓷土,富含硅、鋅、鎂、鋁等礦物質(zhì),化學(xué)分子簡(jiǎn)式是Al4(Si4O10)OH6,除Al2O3外,還含SiO2。里面含有的大量氧化鋁Al2O3,是無(wú)法被人體吸收的。

  少量吃不致命,吃了之后會(huì)有飽腹感,但食用后可能會(huì)出現(xiàn)腹脹、手足浮腫、便秘等癥狀。

  觀音土其實(shí)更有名,每當(dāng)出現(xiàn)大面積饑荒時(shí),災(zāi)民因?yàn)闆](méi)有食物,連樹(shù)皮草根都挖了吃完后,就會(huì)開(kāi)始挖觀音土吃,只能解一時(shí)的饑餓感,吃久了會(huì)腹脹如鼓。

  專家

  只有高嶺土,沒(méi)有高齡土

  現(xiàn)代快報(bào)記者也就此采訪了土壤方面的專家,南京農(nóng)業(yè)大學(xué)土壤與生態(tài)學(xué)系的潘根興教授介紹說(shuō),只有“高嶺土”這個(gè)名稱,并沒(méi)有“高齡土”這一說(shuō)法。高嶺土是富含高嶺石這一礦物的土壤的名稱,而高嶺石的主要成分是氧化鋁和二氧化硅,江西景德鎮(zhèn)高嶺地區(qū)有廣泛分布,高嶺土也因此得名。瓷土的主要成分也是高嶺土。

  那么高嶺土能否食用呢?據(jù)介紹,曾有媒體報(bào)道非洲一些國(guó)家有人食用土壤的習(xí)慣,但是潘教授同樣也表示,網(wǎng)上售賣的高嶺土是否對(duì)人體有影響,他不能確定,具體要看其食用方式、食用量。

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