[河北新聞]保定“饅頭西施”鄧珊珊的生意越來越紅火，本報持續(xù)關(guān)注的同時，有關(guān)大學畢業(yè)生賣饅頭的熱議也紛至沓來。有網(wǎng)友表示，餐飲業(yè)不適合高學歷者。也有市民稱，支持鄧珊珊的創(chuàng)業(yè)精神。

　　【支持者】

　　大學教育后賣饅頭會更有優(yōu)勢

　　記者在調(diào)查中了解到，多數(shù)網(wǎng)友表示支持低端行業(yè)創(chuàng)業(yè)的大學生。網(wǎng)友“迷茫的大G”說：“很多大企業(yè)都是從小作坊逐漸發(fā)展起來的，相信‘饅頭西施’一定能成功。”也有網(wǎng)友表示，大學畢業(yè)生賣饅頭會更有優(yōu)勢，他們受過大學教育，思維模式和一般人是不一樣的。

　　79創(chuàng)業(yè)網(wǎng)的官方微博在轉(zhuǎn)發(fā)本報報道后評論說：“從一個攤點到一家干凈透明的制作坊，從買三五個饅頭到人人排隊的熱銷，從創(chuàng)業(yè)初的磨難到初具規(guī)模，鄧珊珊正一步步向前奮斗，如今她開起了第一家屬于自己的門店，將腳下的夢想之路走得更加踏實。”

　　河北軟件職業(yè)技術(shù)學院學生趙紫玉看過報道后致電本報稱，工作不分貴賤，她曾在一家小餐館做過服務(wù)員，“做一些底層服務(wù)類的工作，能讓我們更早地認識社會、融入社會。”

　　對于大家的支持，鄧珊珊說：“我會一如既往地把健康、綠色的經(jīng)營理念堅持下去，不辜負大家對我的支持。”鄧珊珊告訴記者，目前又有四位市民想與她合作，希望建立“晟昊饅頭坊”的代銷點。

　　【反對者】

　　大學畢業(yè)生創(chuàng)業(yè) 堅持是關(guān)鍵

　　“花那么多錢去上學，最后放棄北京的工作，回家賣饅頭?我不能接受。”家住保鈔社區(qū)的趙先生在看過報紙后說，如果他的女兒大學畢業(yè)后能在北京找到一份工作，他不會同意女兒回家賣饅頭的。

　　部分網(wǎng)友認為，大學生創(chuàng)業(yè)，應(yīng)選擇與其所學專業(yè)相近的行業(yè)。還有網(wǎng)友持觀望態(tài)度：“是不是大學生不重要，需要看她是否會全身心投入，能堅持多久，不如等一年后再看。”

　　對于部分網(wǎng)友質(zhì)疑的聲音，鄧珊珊說， 她有信心將賣饅頭的生意做好，“現(xiàn)在我已經(jīng)把賣饅頭當做我的事業(yè)來做，我相信我會越做越大的。”

　　【專家】

　　低端行業(yè)創(chuàng)業(yè)適合大學生

　　應(yīng)鼓勵支持

　　對于鄧珊珊的創(chuàng)業(yè)經(jīng)歷，河北大學就業(yè)指導中心主任徐文杰說，像“饅頭西施”、“油條哥”這些創(chuàng)業(yè)典型，屬于低端行業(yè)創(chuàng)業(yè)，他們投入低、風險小。盡管相比高端創(chuàng)業(yè)來說，低端創(chuàng)行業(yè)好像上不了臺面，但只要想好了項目的盈利點和未來的發(fā)展空間，就可以操作。“這也是比較務(wù)實的一種做法，應(yīng)該給予支持鼓勵。”

　　徐文杰說，低端行業(yè)創(chuàng)業(yè)更適合大學生，“如果創(chuàng)業(yè)失敗，創(chuàng)業(yè)者能承受得住這些虧損。”在選擇項目時，要考慮該項目是否有市場、有潛質(zhì)，也要結(jié)合自身的興趣及特長來進行選擇。

　　最后他提醒廣大創(chuàng)業(yè)者，創(chuàng)業(yè)不僅需要激情，更要冷靜。在決定創(chuàng)業(yè)時，首先要對該行業(yè)有深刻的了解，并掌握相關(guān)創(chuàng)業(yè)的知識。“雖然開辦一家企業(yè)很容易，但想經(jīng)營好，并形成自己的品牌很難，畢竟創(chuàng)業(yè)成功者仍是少數(shù)。”