記者從石家莊市衛(wèi)生監(jiān)督局獲悉,針對餐具集中消毒市場良莠不齊、龍魚混雜,部分餐具消毒企業(yè)證照不全、消毒設施形同虛設等問題,石家莊市衛(wèi)生監(jiān)督局研發(fā)了餐具集中消毒企業(yè)“二維碼”陽光服務平臺,并將于5月份在已辦理備案手續(xù)的53家餐具集中消毒企業(yè)進行推廣。廣大群眾在消費時如發(fā)現(xiàn)套裝餐具存在衛(wèi)生安全問題,可撥打食品安全熱線12331或衛(wèi)生熱線12320。
據(jù)介紹,該“二維碼”直接印制在套裝餐具上,每家餐具集中消毒企業(yè)只有唯一“二維碼”標識,成為合法企業(yè)的“身份證”。廣大群眾就餐時,只要用手機掃描餐具上的“二維碼”,即可實時查詢、顯示企業(yè)廠名、廠址、聯(lián)系電話等基本信息,以及衛(wèi)生監(jiān)督部門近期對企業(yè)實施的監(jiān)督檢測、量化等級評價結果,可便捷、方便地了解到餐具消毒企業(yè)的衛(wèi)生狀況。
為提升餐具集中消毒企業(yè)人員素質,石家莊市衛(wèi)生監(jiān)督局錄制衛(wèi)生監(jiān)督規(guī)范教學片下發(fā)至企業(yè),用于餐具集中消毒企業(yè)從業(yè)人員培訓。石家莊市工商聯(lián)餐飲具清洗消毒業(yè)商會還發(fā)出“倡導行業(yè)自律、衛(wèi)生規(guī)范生產”的倡議書,引導行業(yè)健康發(fā)展。
推行餐具集中消毒企業(yè)二維碼陽光監(jiān)管 記者從石家莊市衛(wèi)生監(jiān)督局獲悉,針對餐具集中消毒市場良莠...