這兩天，唐山遷安市趙店子鎮(zhèn)爐上村村民張永順家里特別熱鬧，附近村民聚到他家爭相來看一株重達(dá)21斤的大紅薯，其中個(gè)頭兒最大的一個(gè)紅薯竟達(dá)10.8斤重，這在當(dāng)?shù)厥菑奈从羞^的。

　　“這株紅薯是我剛從隴頭挖出來的，整株一共長了仨紅薯，兩大一小，總重量足有21斤。其中最大一個(gè)10.8斤，稍小的一個(gè)8.2斤，另外一個(gè)大小還算正常。”張永順指著其中最大的一個(gè)紅薯說，他剛剛測量的尺寸顯示，這個(gè)大塊頭的長度近40厘米，最大直徑19厘米。

　　“咱們以前哪見過這么大個(gè)兒的紅薯呀!”村民看后驚訝地議論。一般情況下，當(dāng)?shù)氐囊恢昙t薯也就5斤左右，能夠達(dá)到21斤非常少見。“這么大的紅薯是咋種出來的?”張永順說：“也沒啥特別的方法，我就當(dāng)一般的紅薯秧子料理，有時(shí)候把家里燒完柴火剩下的灰往秧子里一撒，我72歲了，從沒見過這么大的紅薯。”

　　據(jù)遷安市農(nóng)牧局農(nóng)業(yè)管理科高級農(nóng)藝師郭向華介紹，張永順地里的沙質(zhì)土壤很適合紅薯種植，這株紅薯又在隴頭，比較通風(fēng)，還能獲得充足的光照。另外最重要的是張永順的無心之舉，用了家里柴火燒盡的灰，這種草木灰含有極其豐富的碳酸鉀，鉀含量相當(dāng)高，而紅薯的生長正需要鉀元素，因此長勢很好。