曲周縣新型冠狀病毒肺炎疫情防控工作領導小組辦公室

　　關(guān)于餐飲行業(yè)恢復堂食經(jīng)營加強疫情防控工作的公告

　　根據(jù)全市疫情防控形勢，經(jīng)縣疫情工作領導小組研判，決定自5月22日0時起，全縣餐飲行業(yè)有序恢復堂食經(jīng)營，現(xiàn)將有關(guān)事項公告如下：

　　一、恢復堂食經(jīng)營條件

　　“解封”不等于“解防”。恢復堂食后，疫情防控和食品安全要落實“六個規(guī)范”：

　　(一)主體責任規(guī)范。嚴格落實疫情防控主體責任，實行“防疫經(jīng)理負責制”。建立健全疫情防控工作制度、實施方案和疫情處置流程，嚴防餐飲單位內(nèi)部發(fā)生聚集性感染。大型飯店(1000平方米以上)入口安裝一體化查驗設備。

　　(二)人員管理規(guī)范。建立健康監(jiān)測制度，實行“兩點一線”閉環(huán)管理，每日登記從業(yè)人員健康狀況。一線服務人員嚴格落實“防疫三件套”，嚴格遵守縣疫情防控要求，定期開展核酸檢測。

　　(三)掃碼測溫規(guī)范。對進出餐飲經(jīng)營場所的所有人員嚴格實行“兩掃一測一嚴禁”(掃健康碼、掃行程碼、測體溫、嚴禁不正確佩戴口罩)。

　　(四)環(huán)境衛(wèi)生規(guī)范。餐飲場所區(qū)域內(nèi)設置“兩米線”，提醒顧客保持安全距離。保持就餐場所內(nèi)部環(huán)境整潔，每天對經(jīng)營場所實施全面消毒，并保持空氣通暢。

　　(五)食品安全規(guī)范。嚴格查驗使用進口冷鏈食品的“一單三證”(海關(guān)報關(guān)單、檢驗檢疫證明、核酸檢測證明、消毒證明)。保證不采購和制售野生動物及制品。

　　(六)舉辦聚餐規(guī)范。堅持“喜事緩辦，喪事簡辦，宴會不辦”的原則，舉辦人和承辦方均要落實報備、批準程序。如實做好參加活動人員的個人信息登記和防控措施要求。餐飲經(jīng)營主體須提醒進店人員佩戴口罩、測量體溫、掃健康碼和行程碼，并查驗48小時內(nèi)核酸檢測陰性證明。

　　縣市場監(jiān)督管理局、縣綜合行政執(zhí)法局等部門將加強監(jiān)督檢查，對落實防控措施不到位的，依法依規(guī)從嚴處置。

　　二、就餐就座要求

　　實行隔桌就餐的方式，嚴格管控人員聚集。就餐人員在用餐前后戴好口罩，采取無接觸式點餐、付款等方式，提倡實行分餐制，嚴格落實“光盤行動”，使用公勺公筷。

　　三、恢復堂食報備程序

　　擬申請恢復堂食的餐飲經(jīng)營主體在符合疫情防控要求和食品安全規(guī)定的前提下，可向所在地轄區(qū)分局報備，簽訂恢復堂食經(jīng)營承諾書、填報從業(yè)人員健康備案表，經(jīng)包聯(lián)責任單位審驗通過后，有序恢復堂食經(jīng)營。

　　(一)報備時間：5月22日大中型餐飲單位開始申請報備;5月23日，小型餐飲單位開始申請報備。

　　(二)報備方式：1、擬申請恢復堂食的餐飲經(jīng)營主體可到轄區(qū)市場監(jiān)管分局現(xiàn)場報備;2、通過市場監(jiān)管分局設置的商戶微信群線上報備;3、市場監(jiān)管人員開展日常巡查時現(xiàn)場報備。

　　(三)審驗單位

　　市場監(jiān)管局河東分局：負責縣城支漳河以東沿街各類餐飲經(jīng)營主體和白寨鎮(zhèn)、南里岳鄉(xiāng)、槐橋鄉(xiāng)餐飲經(jīng)營主體的查驗。

　　(聯(lián)系人：張茂華 15830083188)

　　市場監(jiān)管局鳳城分局：負責縣城支漳河以西沿街各類餐飲單位的查驗。(聯(lián)系人：馬振川 13191720688)

　　綜合行政執(zhí)法局：負責配合市場監(jiān)管局河東分局、鳳城分局對餐飲單位的查驗。

　　(聯(lián)系人：楊有剛 13131029996)

　　各鄉(xiāng)鎮(zhèn)參照執(zhí)行。按照經(jīng)營地址所在轄區(qū)，聯(lián)系轄區(qū)市場監(jiān)管分局進行報備。

　　市場監(jiān)管局河南疃分局：負責河南疃鎮(zhèn)、第四疃鎮(zhèn)餐飲經(jīng)營主體的查驗。

　　(聯(lián)系人：張玉金 13513305506)

　　市場監(jiān)管局安寨分局：負責安寨鎮(zhèn)、大河道鄉(xiāng)餐飲經(jīng)營主體的查驗。 (聯(lián)系人：趙力波 13831018797)

　　市場監(jiān)管局侯村分局：負責侯村鎮(zhèn)、依莊鄉(xiāng)餐飲經(jīng)營主體的查驗。 (聯(lián)系人：張英杰 15830021818)

　　四、切實履行主體責任

　　餐飲行業(yè)恢復堂食經(jīng)營后，各市場經(jīng)營主體要加強疫情防控工作。當出現(xiàn)新冠肺炎病例時或發(fā)現(xiàn)進店和其他人員行程碼帶星、健康碼黃碼紅碼、體溫異常的(超過37.3度)，人員保持靜止，不進不出。迅速撥打發(fā)熱門診電話，并采取暫停營業(yè)、封閉管理、全員核酸檢測等處置措施，配合相關(guān)部門做好密切接觸者的追蹤和流行病學調(diào)查。

　　曲周縣疫情防控

　　領導小組辦公室

　　2022年5月21日