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示范超市!邯鄲25家!

來(lái)源:邯鄲新聞網(wǎng)編輯:保存2020-12-14 17:57:02
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  近日,記者從邯鄲市市場(chǎng)監(jiān)管局獲悉,邯鄲市市場(chǎng)監(jiān)管局公示2020年“放心肉菜示范超市”創(chuàng)建活動(dòng)中,全市共有25家超市入選省、市級(jí)“放心肉菜示范超市”。


 

  為切實(shí)加強(qiáng)肉菜等食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管,進(jìn)一步提升食品安全管理水平,我市市場(chǎng)監(jiān)管局在全市范圍內(nèi)啟動(dòng)2020年“放心肉菜示范超市”創(chuàng)建活動(dòng),持續(xù)加強(qiáng)對(duì)創(chuàng)建超市的規(guī)范引導(dǎo)和監(jiān)督檢查,引導(dǎo)超市完善采購(gòu)模式,落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度,公示肉菜檢驗(yàn)結(jié)果,建立質(zhì)量安全可追溯體系,嚴(yán)格履行保障食品安全的主體責(zé)任。組織參與創(chuàng)建的超市和創(chuàng)建成功的超市,向社會(huì)公開承諾,設(shè)立質(zhì)量安全管理機(jī)構(gòu),配備專職食品安全管理人員;與屠宰場(chǎng)、食用農(nóng)產(chǎn)品種植養(yǎng)殖基地簽訂協(xié)議書,明確雙方食品安全權(quán)利義務(wù);開展“農(nóng)超對(duì)接”“廠超掛鉤”及“基地+加工企業(yè)+超市”等采購(gòu)模式,確保超市蔬菜70%以上品種來(lái)自于規(guī)?;N植基地。

  經(jīng)過(guò)企業(yè)申報(bào)、對(duì)標(biāo)創(chuàng)建、自查自評(píng),省市食安辦、市場(chǎng)監(jiān)管局組織考核小組按照創(chuàng)建標(biāo)準(zhǔn)和要求,對(duì)參與創(chuàng)建的超市進(jìn)行嚴(yán)格審核,通過(guò)層層選拔,最終全市入選2020年度省級(jí)“放心肉菜示范超市”9家、市級(jí)16家。同時(shí),對(duì)“放心肉菜示范超市”實(shí)施動(dòng)態(tài)管理,每年進(jìn)行復(fù)核,對(duì)不再符合創(chuàng)建標(biāo)準(zhǔn)和要求的,將及時(shí)取消示范超市資格。

  通過(guò)創(chuàng)建活動(dòng),推動(dòng)企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任,提升規(guī)范化水平,樹立行業(yè)標(biāo)桿,形成示范帶動(dòng)效應(yīng),致力打造來(lái)源可溯、質(zhì)量可靠、群眾放心的食用農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)環(huán)境。

  省級(jí)“放心肉菜示范超市”

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