根據(jù)通知要求,評估主要圍繞食品采購、儲存、加工、消費和餐廚垃圾處理等環(huán)節(jié)開展,涉及機關(guān)食堂反食品浪費制度建設(shè)、措施落實、監(jiān)督管理、宣傳教育以及食品浪費情況監(jiān)測統(tǒng)計等方面。
據(jù)了解,各地區(qū)、各部門可根據(jù)實際需要,對不同經(jīng)營方式、供餐方式、服務(wù)方式的機關(guān)食堂實施差異化評估。縣級及以上機關(guān)每季度實施內(nèi)部評估,各地區(qū)機關(guān)事務(wù)管理部門將會同有關(guān)部門,對同級機關(guān)食堂反食品浪費工作成效開展抽查評估,全年累計抽查評估比例不低于食堂總數(shù)的35%,每三年實現(xiàn)評估全覆蓋。
此外,成效評估和通報制度建立實施情況將納入公共機構(gòu)節(jié)約能源資源考核和節(jié)約型機關(guān)評價等指標。評估工作實行量化打分,根據(jù)年度評估結(jié)果分為優(yōu)秀、良好、合格、不合格四個等級。對評估等級為不合格的食堂,機關(guān)事務(wù)管理部門將督促跟進整改進度,組織復(fù)查,確保整改到位。對整改復(fù)查仍不合格的,各級機關(guān)事務(wù)管理部門將聯(lián)合市場監(jiān)管部門對機關(guān)、食堂和有關(guān)負責人依法嚴肅處理。
來源:河北日報
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